Het dieet op het yoga Festival is ons voorgeschreven door Yogi Bhajan, gebaseerd op zijn eigen recepten.
L'objectif du régime du festival de yoga est de vous aider à vous purifier, à vous alcaliniser et à traiter l'énergie du festival. Yoga tantrique blanc.
L'extrémité d'un disque (mono-) unique offre un équilibre entre la couleur et la forme.
Le plat qui est proposé au festival est entièrement végétarien, et surtout, il est composé de produits biologiques. Nous proposons des produits sans gluten, des produits sans levure, voire des produits à base de levure, ainsi qu'un menu spécial pour les enfants (LIEN vers les enfants et Teen Food - onder Jeugdkampen). Pour les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances au lactose, consultez la rubrique (LINK) pour connaître la liste complète des ingrédients de chaque aliment.
Que faisons-nous ?
L'emballage contient des pommes de terre pommées, des bananes et des pommes de terre sautées. L'épi de maïs dans l'emballage est réintégré par les fruits et les légumes. Laissez-vous guider par les fruits et consommez-les plus tard dans la journée en guise d'en-cas savoureux pour augmenter votre rendement énergétique.
Lors des autres ateliers, des pastèques sont conservées pour le chapiteau. Cela vous aidera à vous hydrater et à vous donner un coup de fouet pour l'atelier All Camp.
Le dîner (servi en fin de journée) est composé d'aliments sains et savoureux (la cuisine yogique classique, également appelée "cuisine", qui est une forme d'intelligence et de plaisir), avec un petit sauna chaud (pour la réintégration interne), des fruits et légumes (pour les minéraux et pour aider le levier dans son processus de réintégration) et une salade (pour les vitamines et les enzymes).
Yogi Thee et Gouden melk sont disponibles dans les magasins (avec des options koemelk et niet-zuivel, ainsi qu'avec des options suiker et geen suiker). L'ingrédient le plus important du Gouden Melk est le kurkuma, qui est un excellent remède pour les problèmes de santé et qui peut être utilisé par les consommateurs (dont beaucoup peuvent contribuer à leur bien-être !).
Dans le cadre de Witte Tantra Yoga, nous proposons un supplément de nourriture pour le déjeuner ainsi que des "Tantrische Burgers", un broodje avec un burger végétarien et du sla. Cette recette est basée sur l'instruction de Yogi Bhajan selon laquelle les personnes doivent consommer davantage d'hydrates de carbone pendant les dix années de la période Witte Tantra. Let op : er is een glutenvrije variant van de Tantrische hamburgers.
Les enfants n'ont pas le même besoin de se laver que les adultes, c'est pourquoi nous avons une cuisine séparée qui prépare une nourriture saine et adaptée aux enfants. Des en-cas supplémentaires sont servis tout au long de la journée dans le camp des enfants, et pour le petit-déjeuner et le dîner, les premières lignes du champ de langar (les plus proches de la route/les plus éloignées du lac) serviront les repas des enfants. Pour plus d'informations sur les repas pour enfants, cliquez ici.
ALLERGIEN EN VOEDSEL INTOLERANTIES
Deelnemers met allergieën en voedsel intoleranties : let op
- nous faisons de notre mieux pour que chacun puisse se nourrir, mais nous sommes conscients que le panier de la ménagère est destiné à plus de 3000 personnes et qu'il n'est pas en état d'être utilisé par des personnes individuelles.
- om hygiënische- en veiligheidsredenen kan alleen de keukenbemanning de keuken betreden, zodat u daar geen voedsel voor uzelf kunt bereiden.
- l'utilisation de brasseurs de gaz/kampkachels est fortement recommandée dans le camping
- Nous n'utilisons pas d'ingrédients à base de gluten (présent dans les biscuits et les raviolis des burgers Tanttric à base de gluten), mais nous ne tolérons pas le manque de respect. Ne vous inquiétez pas si vous souhaitez consommer un produit à base de gluten très fort.
- Als je geen pittig eten kunt eten, overweeg dan te wachten bij de rijen van de kinderen - je kunt dan mee-eten van de niet-pittige mungbonen en rijst van kinderen zodra de kinderen hun eten geserveerd hebben gekregen.
- Pour les personnes souffrant d'intolérances ou d'allergies et qui ne peuvent pas consommer de farine et de jus de fruits, nous vous conseillons de préparer un jus de fruits unique que vous pourrez consommer avec vos aliments. Ce produit est disponible à l'intérieur de l'emballage (il ne doit pas être conservé à l'extérieur avec le produit).
Als je dit voedsel eet dan is het Guru's bhoj ; je eet het licht uit de duisternis en het is Gods eigen zelf. Yogi Bhajan
GA THUIS DOOR MET HET DIEET ! RÉCEPTEURS DE FESTIVAL
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Festival de Yoga Soep
- Aardappels 6 koppen
- Uien 1 koppen
- Bleekselderij 1 kop
- Knoflook 5 teentjes fijngesneden
- Kurkuma 1 theelepel
- Komijn poeder 1 theelepel
- Koriander 1 theelepel
- Kardamon ¼ theelepel
- Poivre de Cayenne, poivre de cayenne, zout/tamari à la demande.
Mettez les aliments dans l'eau. Mettez les fruits et les légumes dans l'eau ; faites en sorte que les pommes de terre commencent à se perdre et que le bouillon se mette en marche. Placez le poivre noir, le poivre de Cayenne et le zout/ tamari dans le fond. Ajoutez un peu d'huile pour faciliter l'assaisonnement.
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Hete saus
- Drie grote uien, fijn gesneden
- Rode chili pepers 1/4 kop gedroogd fijngesneden en 10 (kleine) hele gedroogd
- pulpe de tamarinde 8 oz (1 oz/once est 28,35 grammes)
- Eau chaude 16 oz
- Huile de sésame 1,5 kop
- Kurkuma 1 el
- Appel wijnazijn 2 koppen
Doe uien in een grote kom. Bestrooi met geplette chilipepers. Smelt tamarindeconcentraat in heet water. Voeg olie en verdunde tamarinde toe aan uien. Recouvrir de kurkuma. Mettre les piments et les azimuts dans l'eau. Roer en dek af. Laissez les gens partir en voyage de nuit ou en voyage de plus longue durée pour le plus beau cadeau. Attendez dans la salle de bain. Het zal lange tijd goed blijven, en beter en beter worden. Ouvrez 2 litres.
Bron : Les aliments pour la santé et la guérison. Yogi Bhajan -
Kitcheree
- Mungbonen 1 kop
- Rijst 1 kop
- Eau 9 koppen
- Bleekselderij 2 koppen
- Wortels 2 koppen
- Bieten 2 koppen
- Uien 2, gesneden
- Gember 1/3 kop fijngesneden
- Knoflook 8-10 teentjes fijngesneden
- Kurkuma 1 theelepel
- Garam Masala 1 theelepel
- Pepper zwarte ½ theelepel
- Geplette rode chili pepers 1 theelepel
- Basilicum 1 eetlepel
- Laurierbladeren 2
- Kardamonpeulen 5, alleen de zaden
- Zout/ Tamari naar smaak
- Week de mungbonen 's nachts. Faites de l'eau et de la bonne humeur. Mettez de l'eau dans la casserole, ajoutez de l'eau et de l'arôme et faites cuire la viande au milieu de la flamme. Déposer les aliments. Voeg de groenten toe aan het koken van rijst en bonen (of serveer wortelen en bieten apart). Mettez l'huile dans une grande casserole. Voeg uien, knoflook en gember toe en bak op een middelhoge vlam tot ze zacht zijn. Faites attention aux fruits et légumes (pas de zout / tamari ou de fruits et légumes). Aks dat er goed uitziet, combineer uien met de gare mungbonen en rijst. U moet het gerecht vaak omroeren om verbranden te voorkomen. Voeg kruiden toe. Blijven koken tot volledig goed gaar op een middelhoog vuur, vaak roeren. La consistance doit être bonne, claire et stable, avec des ingrédients sains et de bonne qualité. Il est possible de varier les goûts (cuisine, plats cuisinés, plats cuisinés à base de fruits et légumes... tout ce que vous avez à la maison).
Pour 4-6 personnes
Bron : Les aliments pour la santé et la guérison. Yogi Bhajan
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La bonne humeur est de mise
- Tumeriek 1/8 eetlepel
- Eau 1/4 kop
- Melk (van koe of alternatief) 8oz, 1 once est 28,35 gr
- Olie (amandelle de zonnebloem) 2 el
- Suiker/honing naar believen
Cuire le kurkuma dans l'eau jusqu'à ce qu'il forme une pâte dikke. Ajouter de la farine à la pâte avec de l'huile. Si la pâte est cuite, l'enlever du feu, faire cuire les pâtes au kurkuma et les mettre en forme. Ces pâtes au kurkuma doivent être conservées pendant 40 jours dans le récipient, mais elles doivent être plus longues que ce que vous voulez.
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Burgers Tantrische
Burger bevat : gierst, aardappel, knoflook, gember, zout, ui, koolzaadolie
Saus: koolzaadolie, sojamelk, zout, suiker, vinaigrette au cidre, bieslook, basilic, tomatenpuree
Geserveerd met : vers tomaat, komkommer, ui
Sur un plateau (ou des galettes de pain si vous optez pour le gluten).