瑜伽节上的饮食是由尤吉-巴扬根据古老的阿育吠陀食谱提供的。
瑜伽节饮食的目的是帮助你清理,碱化,并处理能量。
吃简单的饮食(或单一饮食)对身体和心灵都是平衡的。
艺术节上提供的饮食完全是素食,不含麸质,由100个%有机产品制成。我们提供无辣的选择,以及无乳制品的选择,并为儿童提供单独的菜单。对于那些有过敏症/食物不耐受的人,请看下面的食谱,了解每道菜的完整成分清单。
所提供的内容
早餐是辛辣的土豆汤、香蕉和橙子。早上的土豆汤通过其香料和芹菜起到清洁作用。你可能想保留水果,在一天中的晚些时候作为清淡的零食吃,以保持你的能量。
上午的研讨会结束后,在大帐篷前会有西瓜供应。这将有助于保持你的水分,并为你的全营研讨会打气。
晚餐(在下午晚些时候供应)是绿豆和米饭(经典的瑜伽食物,也被称为 "kitcheree",是极好的蛋白质来源,而且容易消化),加上辣酱(用于内部清洁),胡萝卜和甜菜(用于矿物质,支持肝脏的清洁过程)和沙拉(用于维生素和酶)。
晚上提供瑜珈茶和金牛奶(有牛乳和非乳制品选择,也有糖和无糖选择)。金色牛奶的关键治疗成分是姜黄,这是一种已知的消炎药,因此对关节有治疗作用(这对坐着冥想有很大帮助!)。
在白色密宗瑜伽期间,我们在午餐时多吃了一顿 "密宗沙拉",一种美味的
无麸质藜麦沙拉,有大量生蔬菜。
这是基于Yogi Bhajan的指示,即参与者在三天的白密教中需要更多的碳水化合物。
儿童没有成人那样的清洁需求,所以我们有一个独立的厨房,制作健康和适合儿童的食物。儿童营全天提供额外的小吃,早餐和晚餐时,朗格尔场的前几行,从第一行开始,将提供儿童餐。有关儿童食品的更多信息、 点击这里.

过敏症和食物不耐受
有过敏和不耐受的人,请注意。
- 我们尽力为每个人服务,但请记住,厨房需要为数百人提供食物,无法满足个人的饮食要求。
- 出于卫生和安全的原因,只有厨房工作人员可以进入厨房区域,所以你不能在那里为自己准备食物。在露营地严禁使用燃气灶/营火。
- 我们不使用基于麸质的成分,但我们不能排除交叉污染。如果你需要非常严格的无麸质饮食,请考虑这一点。
- 如果你不能吃辣,可以考虑在儿童朗格尔队伍中等待--他们可以在儿童上完课后,用不辣的儿童绿豆和米饭为你服务。